Свойства глутаминовой кислоты и глутамина

Глутаминовая кислота  или глутамат – относится к группе дикарбоновых аминокислот, т.е. имеет два кислотных хвоста СООН. Из-за наличия двух кислотных остатков глутамат, наряду с аспартатом, относят к «кислым» аминокислотам. Кислотные …

Функции глутамата и глутамина: метаболизм

Глутаминовая кислота и глутамин находятся в центре всех видов обмена, сопрягая белковый, углеводный и жировой обмен, а также обмен нуклеиновых кислот и биогенных аминов. Глутаминовая кислота и ее амид обеспечивают …

Функции глутамата и глутамина: биосинтез

Глутаминовая кислота является источником для производства в организме множества ценных соединений, необходимых нам для жизни. Образуясь при переаминировании из аминокислот, глутамат направляет аминогруппы NH3 на определенные биосинтетические пути, а также в …

Глутаминовая кислота и мозг: MNDA-рецепторы

Глутаминовая кислота (глутамат) – аминокислота, которая обеспечивает работу центральной нервной системы. В головном мозге концентрация глутамата в 80 раз больше, чем в сыворотке крови, и недаром, ибо с его помощью передается …

Глутаминовая кислота и мозг: AMPA – рецепторы

В предыдущей статье говорилось о том, что глутамат выполняет важные функции в центральной нервной системе, в том числе является возбуждающим нейромедиатором, т.е. ускоряет проведение сигнала от одной нервной клетки к другой. В …

Глутаминовая кислота и мозг: каинатные рецепторы

Каинатные рецепторы также как NMDA и AMPA  относятся к группе ионотропных, т.е. они оказывают регуляторное действие на нейрон, организуя направленный поток ионов. Свое название они получили по веществу – каиновой …

Глутаминовая кислота и мозг: метаботропные рецепторы

Метаботропные рецепторы глутамата, имеющиеся в центральной нервной системе, относят к классу mGlu. Они отличаются от ионотропных тем, что медиатор, связываясь  с ними, запускают процессы изменения в самой клетке. Клетка реагирует …

Глутаминовая кислота: источник энергии для мозга

Глутаминовая кислота (глутамат) – рабочая лошадка, которая впахивает за четверых, обеспечивая работу нервной системы.  В головном мозге существует целая глутаматэргическая система: более миллиона нервных клеток работают, принимая и передавая сигналы с …

Источники глутаминовой кислоты

Глутаминовая кислота выполняет в организме множество различных функций. Если коротко, она Является источником для синтеза заменимых аминокислот и нуклеотидов Является источником для синтеза глюкозы Является источником энергии, в первую очередь …

Глутаминовая кислота в медицине и спорте

Лекарственное средство глутаминовая кислота используется в медицине, как препарат, улучшающий обмен веществ в головном мозге. Является веществом для производства других аминокислот, медиаторов и нейропептидов, способствует переносу ионов Калия в головном …